传统食品杀菌主要以热力杀菌为主，但会导致食物特别是热敏性食物在热力加工过程中的颜色、香气、滋味、质构、营养、功能和安全这七大变化问题。与之相比，非热加工不仅能杀......
HPP是指在密闭的超高压容器内，用水作为介质对软包装食品等物料施以100~1000MPa的压力，维持几秒至几十分钟，从而杀死其中微生物，并灭酶，以达到延长货架期......
润兴拥有非热加工技术团队，可稳定运行HPP核心设备，目前拥有多台HPP设备。具备大规模生产非热加工产品的能力。润兴在非热加工技术产品领域，积累了丰富的研发......
